在餐饮行业，很多最后成为了厨师的，通常都是源于自己对做菜的喜欢，然后又是从很小的时候就开始跟着师傅学做菜，于是也就慢慢地有所发展。其实很多厨师也是十几岁的时候就是有非常好的厨艺的，就像是杭州这样的一位师傅。
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这位师傅是做的杭帮菜出名的，也是当时十几岁的时候，就是厨艺非常好，还得了一个食神的称号。杭帮菜，其实在众多的菜系中，还算是比较闻名的，很多当地的或者是外地的食客，也都是挺爱吃杭帮菜的。而且在杭州，专门是制作杭帮菜色的小店也是非常多，生意也很好。
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而杭州的这位做杭帮菜的食神师傅呢，同样是这样的，而在它的厨艺下，还有一道非常受欢迎的菜色，就是神仙鸡了。不知道大家有没有吃过这道神仙鸡呢？而这位师傅，一开始在做这道神仙鸡的时候，还是从一位老人家那儿学得的呢。然后又是经过了自己的改良而出的特色菜色。
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这位食神师傅，用的是其实也是来自当地民间的传统器具，普通的食材，但就是能够做出自家独特的新菜色。师傅是说，很多民间的美食就是从民间而来的，不需要高级的什么器具，像是一个烧上几十年的锅一样，就是非常普通的。而其实看着师傅做这道神仙鸡，确实也是普通的。
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用砂锅，放上配料，淋上酱汁就能煲上这样的一锅特色菜色。而这道看似简单，但实际上又非常与众不同的菜色，还是吸引了很多的食客前来尝试的，尤其是通过很多影视明星的慕名品尝，这道菜色也就被很多食客知道了。那大家吃过这道神仙鸡吗？知道为什么会受到这么多的食客尝鲜追捧吗？
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